Tento dobrodruh a kaskadér totiž zvláda dlhší pobyt extrémne chladných podmienkach oblečený iba v kraťasoch. Aj preto má prezývku Ľadový muž. Hof drží osem svetových rekordov spojených s pobytom v ľade alebo na ľade.
V roku 2009 zabehol polmaratón v teplote -20 C oblečený iba v kraťasoch. V roku 2008 zase strávil neuveriteľnú 1 hodinu 13 minút a 48 sekúnd v ľadovom kúpeli.