Národný salón vín v Pezinku: Toto sú najlepšie slovenské vína!

Milovníci vína si prídu na svoje! Starobylá pivnica Pezinského zámku ukrýva stovku najlepších vín z celého Slovenska.

Znamenité vína vyberala dva dni takmer štyridsaťčlenná komisia zložená zo someliérov, z výrobcov a iných odborníkov na základe chuti, farby, ale aj vône. Návštevníci, ktorí zámok navštívia, môžu za 16,99 eur ochutnať osemdesiat vín zo stovky najlepších a v prípade záujmu si aj nejaké kúpiť. Víťazov jednotlivých kategórií predstavil Novému Času hlavný someliér Radovan Polák.

Najlepšie červené víno

Pinot Noir, ročník 2009

Víno z produkcie Mrva a Stanko sa vyrába z hrozna z Malokarpatskej vínnej oblasti. Je vhodné k jahňaciemu mäsu, kačacím prsiam a bielym syrom. Prevláda aróma malín a černíc.

Cena: 13 €

Najlepšie šumivé víno

Hubert De Luxe

Pri šumivých vínach sa ročník ani odroda neudávajú. Hubert však očarí muškátovou osobitou vôňou. Podľa odborníka je vhodný ako aperitív pred jedlom na povzbudenie chutí.

Cena: 9,80 €

Najdrahšie víno

Tokaj, ročník 1999

Táto tokajská výberová esencia z roku 1999 sa dostala medzi stovku najlepších vín už po štvrtýkrát po sebe. Keďže ide o vyzreté víno, je vhodné len na výnimočné príležitosti. Zaujme najmä arómou datlí a fíg.

Cena: 75,60 €

Najsladšie víno

Tokaj cuvée, ročník 2009

Slamové víno pochádza z Tokajskej vinohradníckej oblasti. Určené je na špeciálne príležitosti. Obsahuje až 192 gramov zvyškového cukru na liter, kým bežné vína majú 4 gramy. Podáva sa k dezertom a husacej pečienke.

Cena: 29,20 €

Najlepšie ružové víno

Cabernet Sauvignon rosé, ročník 2010

Ružové víno, neskorý zber, pochádza z oblasti Dvory nad Žitavou. Najčastejšie sa podáva vychladené v lete. Hodí sa k šalátom a rôznym rybám. Znamenitá je podľa someliéra jeho malinovo-jahodová aróma.

Cena: 10,20 €

Najlepšie biele suché víno

Muškát moravský, ročník 2010

Hrozno na výrobu akostného vína z odrody Muškát moravský pochádza z vinohradu Suchý vrch. Hodí sa k hydinovému mäsu a zrelým syrom, pretože je silno aromatické.

Cena: 5,70 €

názov	ročník	prívlastok	výrobca
100 najlepších slovenských vín
Tiché biele polosuché a polosladké
Tramín červený *	2009	bobuľový výber	Vinohradníctvo Pavelka a syn s.r.o.
Tramín červený	2009	bobuľový výber	Chateau Modra, a.s.
Silvánske zelené	2006	bobuľový výber	Limbašské vinohradnícke družstvo
Muller - Thurgau	2010	víno bez zemepisného označenia	Michal Sadloň
Tramín červený	2009	bobuľový výber	Víno Nitra, s.r.o.
Tiché biele suché
Muškát moravský *	2010	CHOP	Karpatská perla, s.r.o.
Riesling	2010	výber z hrozna	ELESKO, a.s.
Sauvignon II.	2010	neskorý zber	ELESKO, a.s.
Rizling rýnsky	2010	akostné	FOOD FARM, s.r.o.
Chardonnay	2010	neskorý zber	Chateau Modra, a.s.
Rizling vlašský	2010	neskorý zber	Janoušek, s.r.o.
Rizling rýnsky	2010	neskorý zber	Janoušek, s.r.o.
Sauvignon	2010	akostné	Juraj Zápražný
Aurelius	2010	výber z hrozna	Karpatská perla, s.r.o.
Sauvignon	2010	neskorý zber	Karpatská perla, s.r.o.
Rulandské šedé	2009	výber z hrozna	Karpatská perla, s.r.o.
Veltlínske zelené	2010	neskorý zber	Karpatská perla, s.r.o.
Rulandské šedé	2010	neskorý zber	Martin Pomfy - Mavín
Rizling rýnsky	2010	neskorý zber	Martin Pomfy - Mavín
Chardonnay	2010	neskorý zber	Martin Pomfy - Mavín
Sauvignon	2010	neskorý zber	Martin Pomfy - Mavín
Chardonnay	2010	neskorý zber	PD Mojmírovce
Rizling rýnsky	2010	neskorý zber	PD Mojmírovce
Pálava	2010	akostné	Vínne pivnice Svätý Jur, s.r.o.
Chardonnay	2010	neskorý zber	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Sauvignon	2010	akostné	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Chardonnay	2010	neskorý zber	VINS, s.r.o.
Tiché červené polosuché a polosladké
Don Velder *	2010	akostné značkové	AGRO - MOVINO, s.r.o.
Tiché červené suché
Pinot noir *	2009	výber z hrozna	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Svätovavrinecké	2010	neskorý zber	AGRO - MOVINO, s.r.o.
Cabernet sauvignon	2010	akostné	AGRO - MOVINO, s.r.o.
Dunaj	2009	výber z hrozna	ELESKO, a.s.
Red	2008	akostné značkové	ELESKO, a.s.
Alibernet	2009	neskorý zber	ELESKO, a.s.
Traja jazdci	2009	značkové	ELESKO, a.s.
Cuvée - Dornfelder barrique	2009	akostné značkové	FOOD FARM, s.r.o.
Dunaj	2009	bobuľový výber	Chateau Modra, a.s.
Cabernet sauvignon barrique	2009	neskorý zber	Chateau Modra, a.s.
Neronet	2009	neskorý zber	Chateau Modra, a.s.
Alibernet	2009	neskorý zber	Chateau Modra, a.s.
Cabernet sauvignon	2010	neskorý zber	Chateau Modra, a.s.
Chateau Modra (Hron)	2009	akostné značkové	Chateau Modra, a.s.
Chateau Modra (Nitra)	2009	akostné značkové	Chateau Modra, a.s.
N-V-H	2009	akostné značkové	Igor Blaho
Syral	2009	akostné značkové	Igor Blaho
Alibernet	2007	neskorý zber	Ing. Jozef Mikuš - JM Vinárstvo
Merlot	2004	akostné značkové	Ing. Jozef Mikuš - JM Vinárstvo
Rulandské modré	2009	výber z hrozna	Ing. Marián Bočko
Cuvée 7 odrôd	2009	akostné značkové	Ing. Matej Blaško - Baburka
Rulandské modré	2007	bobuľový výber	Janoušek, s.r.o.
Cabernet sauvignon	2006	výber z hrozna	Janoušek, s.r.o.
Alibernet	2009	výber z hrozna	Juraj Zápražný
Frankovka modrá	2009	neskorý zber	Karpatská perla, s.r.o.
Alibernet	2009	výber z hrozna	Karpatská perla, s.r.o.
Alibernet barrique	2009	výber z hrozna, barrique	Karpatská perla, s.r.o.
Modrý portugal	2009	kabinet	Malokarpatská vinohradnícka spoločnosť, a.s.
Neronet	2009	víno bez zemepisného označenia	Michal Sadloň
Rulandské modré	2009	hrozienkový výber	Michal Sadloň
Dolfik	2009	akostné značkové	Michal Sadloň
Rulandské modré	2009	výber z hrozna	Pivnica Radošina s.r.o.
Zweigeltrebe barrique	2009	výber z hrozna	SANVIN s.r.o.
Cuvée Sanvin barrique	2009	výber z hrozna	SANVIN s.r.o.
Neronet barrique	2009	výber z hrozna	SANVIN s.r.o.
Frankovka modrá barrique	2009	výber z hrozna	SANVIN s.r.o.
Alibernet	2006	akostné	Vinárske závody Topoľčianky s.r.o.
Alibernet	2010	neskorý zber	Vinárske závody Topoľčianky s.r.o.
Alibernet	2009	neskorý zber	Vinkova, s.r.o.
Cabernet Merlot	2009	akostné značkové	Vínne pivnice Svätý Jur, s.r.o.
Cabernet sauvignon	2009	akostné	Vínne pivnice Svätý Jur, s.r.o.
ENEM	2009	akostné značkové	Víno - Masaryk, s.r.o.
Frankovka modrá	2009	výber z hrozna	Víno Dious, s.r.o.
Frankovka modrá	2009	výber z hrozna	Víno Matyšák, s.r.o.
Cabernet sauvignon	2009	výber z hrozna	Víno Matyšák, s.r.o.
Camerlon	2009	akostné značkové	Víno Matyšák, s.r.o.
Dunaj	2009	výber z hrozna	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Frankovka modrá	2009	výber z hrozna	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Alibernet	2009	neskorý zber	Víno Mrva & Stanko s.r.o.
Dunaj	2009	hrozienkový výber	Víno Nitra, s.r.o.
Neronet	2009	neskorý zber	Vinohradníctvo a vinárstvo Milan Skovajsa
Alibernet	2007	výber z hrozna, barrique	Vinohradníctvo Pavelka a syn s.r.o.
Cuvée Cruor	2009	výber z hrozna	VINS, s.r.o.
Tiché prírodne sladké
Cabernet sauvignon *	2009	hrozienkový výber	Malokarpatská vinohradnícka spoločnosť, a.s.
Cabernet sauvignon	2010	slamové	Chateau Modra, a.s.
Tokaj cuvée	2009	slamové	J & J Ostrožovič , Ing. J. Ostrožovič
Devín	2007	hrozienkový výber	Karpatská perla, s.r.o.
Cabernet sauvignon	2010	ľadové víno	Martin Pomfy - Mavín
Frankovka modrá	2010	ľadové víno	Vinárske závody Topoľčianky s.r.o.
Tiché ružové suché, polosuché a polosladké
Cabernet sauvignon *	2010	neskorý zber	Vinkor - Ing. Vršek Ján
Cabernet sauvignon	2010	neskorý zber	Martin Pomfy - Mavín
Cabernet sauvignon	2010	akostné	PD Mojmírovce
Zweigeltrebe	2010	akostné	SANVIN s.r.o.
Cabernet sauvignon	2010	neskorý zber	VINS, s.r.o.
Tokajské vína
Tokajská výberová esencia *	1999	tokaj	Tokaj & co., s.r.o.
Tokajský výber 5 putňový	2004	tokaj	J & J Ostrožovič , Ing. J. Ostrožovič
Tokajský výber 3 putňový	2002	tokaj	J & J Ostrožovič , Ing. J. Ostrožovič
Tokajská výberová esencia	2003	tokaj	Tokaj & co., s.r.o.
Tokajský výber 6 putňový	2003	tokaj	Tokaj & co., s.r.o.
Tokajský výber 4 putňový	2003	tokaj	Tokaj & co., s.r.o.
Šumivé vína
Hubert de Luxe *		aromatické šumivé víno	Hubert J.E., s.r.o.
Sekt Pálffy		akostné šumivé víno	Víno Nitra, s.r.o.
* víťazi v danej kategórii (ďalšie poradie nie je stanovené)